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日本壽司為什么一份大多數是2個?

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匿名用戶
2101 次瀏覽2022.02.23 提問

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2022.02.23 回答

握壽司是從江戶時代開始的料理,根據飲食文化考據家永杉久夫的說法,當時,其實握壽司大到不行,客人在吃的時候不但不方便,也很容易把米粒掉得到處都是。

壽司師傅逐漸興起把壽司做小一點、稍微改良的念頭,但又怕客人覺得變相漲價,食物縮水了很虧。于是,就變成“售價不變、壽司變小、一次給兩個”啦!

其他回答(1條回答)

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2022.06.14 回答

這個比較方便用餐的人,一個過大不太方便食用而且會影響吃飯時的美觀。

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